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發(fā)布日期：2017-04-14 來源：jinqiuyu.cn 作者：admin 瀏覽：2989次
隨著人們生活水平的提高和飲食習(xí)慣的改變，吃肉的越來越少了，而從肉中獲取的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)就缺乏了。今天源動(dòng)力餐飲加盟就與大家分享五種可以和肉的營養(yǎng)相媲美的素食！
燕麥片。蛋白質(zhì)含量略低于3%。它還同時(shí)富含錳、硒等微量元素，有降血脂作用。
豌豆。富含膳食纖維、維生素K、礦物質(zhì)和維生素C，蛋白質(zhì)含量為5%。
花生醬。含與葡萄酒同樣的成分白藜蘆醇，以及單不飽和脂肪酸，能預(yù)防心血管疾病。其蛋白質(zhì)含量約為28%。
糙米。不易升高血糖，含礦物質(zhì)和纖維，蛋白質(zhì)含量為2.5%。
椰子。富含蛋白質(zhì)和膳食纖維。不過，椰子肉的飽和脂肪含量也很高，不要經(jīng)常食用。
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